怎么判断燕窝的质量好坏?

发布时间:2019-09-27 13:46    信息来源:admin

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  正宗燕窝清洁饱满,细腻润滑,馨香浓郁。选购燕窝一定要看准品牌,像著名品牌燕窝上官燕,每一片燕窝都将拥有一张自己的“身份证”,以后只需登陆上官燕的官方网站,输入相关的燕窝的条码编号,就能准确的查询到“燕窝身世”的相关信息。吃的安心又放心。

  展开全部燕窝有采自天然的洞燕、人工筑于室内的屋燕。此外还有用海藻、制成的人造燕窝和用银耳、木耳、淀粉等制成的假冒燕窝。这种假冒品几乎可以乱真,所以鉴别燕窝首先要分出真假,再分品类,定档次。

  1.看:燕窝中间为丝状结构,燕角部位是片状结构;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。

  2.闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;

  3.摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了,如果还有很好弹性那就假了。